Comemoração da Independência

Para acompanhar uns deliciosos rojões à moda do Minho, abri uma garrafa de vinho espanhol "San Asencio", da região da Rioja, que tinha adquirido neste verão. Um tinto jovem, frutado, de sabor leve e muito agradável. 12,5% de santa ironia para comemorar a Restauração da Independência.