Na altura da desova, deixa para trás o mar salgado e lutando contra a corrente e as adversidades, sobe o rio procurando o lugar certo para largar os seus ovos. Ele expõe-se a inúmeros predadores e perigos, mas enfrenta a jornada, rio acima, sem desistir. Avança impetuosamente a uma velocidade de 10 a 12 km por hora, galgando pedras e mesmo cataratas com grandes saltos, chegando a transpor alturas de 3.5 metros. Se não consegue no primeiro salto, insiste exaustivamente até vencer o obstáculo.
É um peixe lutador. Não segue a maioria dos peixes e é um obstinado com dores de parto.
Muitas vezes, após a desova, morre.
Sempre gostei do Salmão. Fumado. De o ser.
"num mundo em que todos são fugitivos, quem vai na direcção contrária é que parece estar fugindo"
T. S. Eliot, citado por Philip Yancey no livro Perguntas que precisam de respostas
.jpg)
1 comentário:
Se calhar é por isso mesmo que o salmão é tão saboroso... embora prefira grelhado! ;)
Enviar um comentário